Le Panier de la Ferme

Un choix de produits, un choix de producteurs,
Le choix de la qualité, du goût et de l’authenticité.

Notre histoire

30


ans d’expérience.

La boutique du Panier de la Ferme

est née d’une envie de toujours mieux servir le consommateur et de lui apporter des produits de qualité dont la production respecte l’environnement. Plus qu’un magasin, le Panier de la Ferme est aussi un état d’esprit.

Notre équipe

L’équipe du Panier de la Ferme vous accueille tous les jours de la semaine.


Conseils, hésitations, interrogations, ils sauront y répondre et auront à cœur de vous satisfaire.

Nos producteurs

 
 

La Ferme de Coubert
Les asperges blanches locavores.

Charles Lemarié est spécialisé dans la culture des asperges ainsi que dans les grandes cultures (blé, orge, maïs, tournesol, colza, soja...). La récolte des asperges blanches démarre en général à la mi-avril. Elles sont ramassées et triées à la main tous les jours et ce avec le plus grand soin. La culture de l’asperge blanche est une course contre la montre et demande une vigilance de chaque instant. La couleur de l’asperge ne dépend pas de sa variété, mais de son mode de culture. Ainsi, si vous voulez une asperge blanche, il faut qu’elle soit récoltée dès qu’elle pointe le bout de son nez. Son goût est fin et délicat. La saison des asperges dure à peu près deux mois.

Pour consommer frais, achetons local.

Une cueillette au cœur de la Brie.

La cueillette Chapeau de Paille est située à la sortie du village de Coubert dans le canton de Brie comte Robert. La Campagne pour toutes et tous. En 1987, Marc Lemarié entouré de sa famille, crée la Cueillette de la Grange. Ce grand jardin s’étend aujourd’hui sur 35 hectares. A la Cueillette, on cultive toute l’année des fruits, des légumes, des fleurs… Vous pouvez aussi venir cueillir vos fruits et légumes en famille et passer avec nous une journée agréable en plein champ. Vos enfants y découvriront la nature, des saveurs nouvelles et auront le plaisir de choisir eux-mêmes ce qu’ils auront dans leur assiette pour les jours à venir.

La Campagne pour tous.