Les recettes du Panier de la Ferme
28 avril 2023
Les asperges sont de saison et se dégustent avec passion L’asperge est un légume délicieux, nutritif et très peu calorique, en somme, c’est un bon allié […]
11 mars 2023
Pour 6 personnes, facile, préparation : 1 heure, cuisson : 1h30 La tarte aux poireaux et chèvre à réaliser avec une pâte brisée faite maison ou déjà toute […]
22 février 2023
Une recette du Nord-Pas-de-Calais Pour 6 personnes, facile, rapide, préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes Ingrédients : 2 kilos d’endives, 6 tranches de lard, 1 kilo de […]
10 février 2023
La tarte tatin pour 4 personnes 1/Pâte sablée : Vous pouvez aussi prendre une pâte toute faite pour faire voter tarte tatin. Ingrédients : Farine (250 g), sucre […]
12 janvier 2023
La recette de la poule au pot façon grand-mère revisité par le Panier de la Ferme. Un plat ancien, peu coûteux et délicieux. Pour 4 à […]
2 septembre 2022
Le velouté de potimarron Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 beau potimarron orange ou vert, 5 belles carottes, 2 grosses pommes de terre, sel, poivre du moulin, […]
1 septembre 2022
Recette pour les courgettes, les pâtissons, les butternuts, les courges spaghettis, les sucrines du Berry, les potimarrons… Bref ce qui vous fait plaisir. Pour 6 personnes […]
30 août 2022
La recette du Panier de la FermeLapin et patates douces Pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de lapin1 grosse patate douce2 oignons douxChampignons de ParisAil1 verre […]
15 juillet 2022
La recette du Panier de la FermeSoupe à l’ail, simple mais efficace. Tous les ingrédients sont effectivement disponibles à la boutique. Ingrédients (8 personnes) • Préparation […]
9 mai 2022
gratin d’asperges blanches: Voici donc les prochaines étapes que vous allez devoir suivre pour effectuer ce plat. Gratin d’asperges blanches aux pommes de terre et bacon. […]
9 mai 2022
Les asperges blanches sauce mousseline … INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Une Botte d’asperge de Asperges et myrtilles à Coubert Un Œuf Une Cuillère à café […]
9 mai 2022
La tarte à la rhubarbe : INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES-1 pâte à tarte sablée-500 grammes de Rhubarbe épluchée-2 œufs-25 cl de crème fraîche liquide entière-125 grammes […]
17 juin 2021
Pour 1 ou 2 personnes (adaptez la quantité à vos besoins) Ingrédients : Des fraises Des framboises Des myrtilles Quelques brins de menthe fraîche Lait d’amande bio […]
20 août 2020
Pour 6 Personnes Ingrédients : 6 grosses tomates 1 kilo de farce Quelques brins de persil 1 cuillère à soupe de curcuma 2 gousses d’ail 2 petites […]
24 février 2020
Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 1,8 kilos de viande de bœuf pour bourguignon 150 gr de lardons fumés 3 oignons doux 2 gousses d’ail Beurre […]
10 février 2020
La recette des paupiettes chèvre miel aux bettes pour 2 personnes Ingrédients : 2 paupiettes chèvre miel 1 oignon doux Des bettes (3/4) 2 carottes 1 verre […]
12 août 2019
La ratatouille au curcuma et basilic: Ingrédients: 3 échalotes 1 cuillère à café de sucre roux Huile d’olive 1 branche de romarin 3 cuillères à soupe […]
25 juillet 2019
pesto maison Pour 300gr. Ingrédients : 60 g de basilic frais 3 cuillères à soupe de pignons de pin 70 g de parmesan râpé 2 gousses d’ail […]
27 juin 2019
Eau aux fruits rouges Pour 6 personnes. Ingrédients : 150 gr de fraises 150 gr de framboises 100 gr de myrtilles 100gr de sucre en poudre 1 […]
31 janvier 2019
Pâte à crêpes : Pour 4 personnes Ingrédients 100 g de maïzena 100g de farine de blé de Seine-et-Marne 4 œufs de poules plein air 50 […]
31 janvier 2019
Les recettes du Panier de la Ferme. Aujourd’hui, c’est la recette de la crêpe au fromage de chèvre et noix que nous vous proposons. La recette […]
18 décembre 2018
Chapon de Noël à la farce fine aux truffes Pour 8 à 10 personnes Ingrédients : 1 chapon d’au moins 3 kilos, 500 kg de farce fine […]
9 août 2018
gâteau renversé Gâteau renversé aux mirabelles caramélisées Ingrédients pour 6 personnes 500 g de mirabelles dénoyautées 2 œufs 60g de beurre demi-sel 50 g de farine […]
13 juillet 2018
Salade de pêches et nectarines au gingembre et à la menthe INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 3 nectarines blanches 3 pêches jaune 20 cl d’eau 1 […]
25 mai 2018
Le cresson fontaine est plus fort en bouche que le cresson ordinaire. Ses feuilles sont également plus grandes. Pour un velouté fort en sensations, le Panier […]
13 mai 2018
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 gigot d’agneau de 3 livres (1.5 kg) 3 c. à table de moutarde de Dijon (45 ml) gousses d’ail • […]