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Les Compagnons du Miel
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Rouquette Production

brie'zon la glace
transforme ses produits

Rouquette Production

Les cidres.

Rouquette production, situé dans l’Oise, sélectionne des produits de qualité afin de vous confectionner des cidres traditionnels et non conventionnels. Au Panier de la Ferme, vous trouverez du cidre brut, du cidre poiré, du cidre bio et du cidre rosé. Hormis ces boissons, Rouquette Production produit des bouteilles individuelles de cidre et pose un regard moderne sur ce breuvage.

Le cidre brut rafraîchissant accompagne vos soirées crêpes. Le cidre poiré est léger et rafraichissant, le cidre rosé est acidulé et fruité, le cidre extra brut a un caractère puissant en bouche.

Les bières.

Rouquette production crée également des bières dans la tradition nordiste. La bière blonde Rebelle de 33Cl est fabriquée en Picardie. Sa robe est blonde cuivrée et légèrement trouble. Des arômes de miel et de pain d’épices sont présents en bouche avec quelques notes d’agrumes. La Rebelle ambrée foncée est une mousse bien équilibrée. Elle dégage des arômes de café torréfié et son arrière-goût est dominé par le malt. La Rebelle blanche a une robe non filtrée et est naturellement trouble. Sa mousse est crémeuse et persistante. Des notes fruitées et épicées montent au nez évoquant les agrumes, la coriandre et le houblon. Rouquette production vous propose aussi des bières de 75 Cl.

Jus de fruits et sodas.

Ils sont élaborés à 100 % d’extraits de jus de fruits obtenus par pression. Sans rajout de sucre ni eau, il n’y a aucun conservateur et additif. Les vitamines, les nutriments sont ainsi présents dans ces boissons. Ces boissons vous sont présentées en bouteilles d’un litre : recette de jus de pomme, recette de jus de pomme et cassis, recette jus de pomme et fraise, recette jus de pomme et rhubarbe, recette de jus de poire, recette de jus de rhubarbe.

Bonne dégustation.

Pour en savoir plus : https://rouquetteproduction.com/

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