Emmanuelle Lemarié
18 décembre 2018
Chapon de Noël à la farce fine aux truffes Pour 8 à 10 personnes Ingrédients : 1 chapon d’au moins 3 kilos, 500 kg de farce fine […]
13 décembre 2018
Ile-de-Ré Chocolats, L’artisan chocolatier Ancré depuis plus de 25 ans dans le village de Saint-Martin de Ré, Eric Vallégeas crée des spécialités régionales. A base des […]
13 décembre 2018
La Maison Guinguet. Chocolaterie artisanale. C’est donc en 1972 que Pierre Guinguet, courtier en pruneaux, créé son entreprise de production et transformation de pruneaux. En 1991, […]
27 novembre 2018
Le domaine de Bergeron se situe à Emeringes, dans le Rhône, entre Fleurie et Juliénas. Histoire Depuis 85 ans, le domaine familial Bergeron produit des vins […]